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Info Lettre n°6
Voici notre nouvelle lettre d'information. Au sommaire :
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- Situation actuelle de KaféTal
- Retour sur l'année
- Et 2022 ?
- Recettes Vin/Jus de pomme chaud aux épices
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Situation actuelle de KaféTal
Comme indiqué dans notre dernière info-lettre, la convention qui nous liait avec le CAJ a été dénoncée mi septembre suite à une intervention de la mairie. Malgré nos arguments exposés dans 2 courriers, lors d'une rencontre avec l’adjointe chargée de la vie associative et lors d'un entretien avec M. le Maire (20 nov. 2021 pendant les rencontres ouvertes aux habitants), Kafétal s'est vu opposer une fin de non-recevoir à sa demande de mettre en place une nouvelle convention en bonne et due forme avec le CAJ. KaféTal observe également de nombreuses difficultés pour l’accès aux salles municipales (annulation au dernier moment, location d'une salle pour un évènement festif seulement une fois par trimestre), conduisant certains ateliers à être organisés au domicile des adhérentes ou adhérents et dans d’autres locaux privés. L'association talençaise Kafétal comptant aujourd'hui 150 adhérent.e.s regrette et déplore ces obstacles au déploiement de ses activités socio-culturelles pour l’ensemble des habitant.e.s de Talence. Malgré ce contexte de tension avec la mairie de Talence, Kafétal restera ouverte à des échanges avec celle ci et persistera dans ses demandes. Kafétal continuera d’animer la vie de la cité et de renforcer le « vivre ensemble » afin de contribuer à rendre Talence encore plus « Bienveillante et attentive ».
KaféTal est donc à la recherche de nouvelles collaborations et de nouveaux locaux pour continuer son développement. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des pistes ... Nous sommes très motivés et prêts à tout explorer !!
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Retour sur l'année
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Compte tenu de la crise sanitaire nous n'avons pu reprendre nos activités qu'au cours du second trimestre de cette année. Une première soirée a été organisée en extérieur le 26/06 dans le parc du CAJ, puis une deuxième soirée le 2/10 à la Salle Robespierre avec un spectacle de danse indienne de l'association Neela-Chandra. La troisième soirée le 19/11 à la salle Robespierre a vu se produire le duo Klorokine. Le succès a été au rendez-vous lors de ces 3 évènements festifs ! Merci beaucoup d'être venus si nombreux et nombreuses !
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Lancement de nos ateliers
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Le programme de nos ateliers a été diffusé début septembre 2021 au forum des associations de Talence. Nous avons lancé dès le mois de septembre les ateliers Lecture et Tai-Chi en alternance tous les lundis soir. Nous avons ensuite tenu un atelier dégustation et démarré fin novembre l'atelier informatique. Enfin, une fresque de climat a été organisée en décembre. Voici un petit bilan de ces ateliers :
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Depuis début septembre 2021, tous les 15 jours, de 18h30 à 20h30, le KaféLecture nous accueille, dans le jardin du CAJ d’abord, puis ensuite chez un ou une Talençais.e. Nous co-construisons notre « chemin » en partageant nos coups de cœurs (récents ou plus anciens), en échangeant sur nos manières et rythmes de lecture, sur les librairies et les médiathèques que nous fréquentons. Nos projets pour l’année à venir sont nombreux : choisir de se centrer sur un thème ? inviter un écrivain local ? participer ensemble à des manifestations autour du livre ? Et inviter d’autres membres de KaféTal à se joindre à nous ou à ouvrir, sur d’autres jours et créneaux horaires un deuxième KaféLecture !
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C'est un membre de KaféTal qui a plus de 15 ans de pratique qui initie les membres de l'atelier. Le Tai-Chi est un art martial interne chinois impliquant une approche différente du mouvement pour le plus grand bénéfice du corps et de l'esprit. C'est le Tai-Chi style Yang (du nom de son fondateur Yang Lu Chan) qui est enseigné. Après quelques séances d'initiation, les participants commencent à sentir le début des bienfaits de cette pratique ! La difficulté de retrouver un local fixe et adapté nous pénalise pour développer et consolider le groupe. Mais on ne baisse jamais les bras au Tai-Chi !
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C'est par une dégustation de bières qu'a commencé ce premier atelier. Des adhérent·e·s de KaféTal avaient dégusté dans un bar de Talence la bière bio Louis & Marguerite. Bière originale car produite par une ferme brasserie qui brasse les bières à partir des céréales qu'elle produit (orge, maïs, blé...). Très bon accueil des participant·e·s à l'atelier qui après ce bon moment de convivialité ... ont passé une commande groupée la semaine suivante ! Expérience à renouveler prochainement. Si vous avez des idées, des contacts pour cet atelier n'hésitez pas !
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Une première séance a permis de débattre de l'utilité de cet atelier. Il apparaît que les besoins peuvent être très divers et il convient de mieux préciser sur ce quoi l'atelier pourrait intervenir. Le domaine est vaste entre l'informatique et le numérique en général. Pour mieux définir les besoins un questionnaire en ligne va être prochainement proposé aux adhérent·e·s. Nous vous invitons vivement à y répondre afin que l'on puisse proposer des ateliers thématiques. Le questionnaire contiendra des zones commentaires qui peuvent faciliter l'expression des besoins.
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En collaboration avec l'association du même nom, nous avons co-organisé une fresque du climat. Cet atelier collaboratif et ludique de 3h permet de comprendre les causes et les conséquences du changement climatique et de réfléchir - autour d'un café, d'un thé ou d'une bière - collectivement à des pistes d'action pour co-construire les solutions et la société de demain !
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Tous ces ateliers devraient se dérouler les lundis soir à 19h à la Salle municipale des Malerettes (cours Gallieni) sur le créneau que nous a octroyé la mairie de Talence. Malheureusement, cette salle est en fait attribuée au compte gouttes et de façon aléatoire par la mairie et nous sommes obligés trop souvent de nous rabattre au domicile de certain.e.s de nos adhérent.e.s, ce qui entrave sinon leur tenue et leur survie, du moins leur développement.
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Et 2022 ?
Comme le succès est au rendez vous, les ateliers lecture et Tai-Chi des lundis soirs vont continuer. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez y participer (le lieu évolue en fonction des options disponibles). Nous avons aussi la volonté de lancer un atelier jeux en plus de celui autour du numérique (pour lequel nous reviendrons vite vers vous). N'hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressés. Et bien sûr toujours du festif et du vivre ensemble à venir pour 2022 !!!
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"Caminante no hay camino, el camino se hace al andar"
(Antonio Machado, 1973)
Traduction : Marcheur, il n'y a pas de chemin, le chemin se fait en marchant.
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Recettes Vin/Jus de pomme chaud aux épices
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Recette toute simple et délicieuse pour se réchauffer cet hiver :-)Dans une casserole, verser et mélanger ensemble :
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- 1.5L de vin rouge (2 bouteilles)
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- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
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- 1 pointe de couteau de noix de muscade râpée
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- quelques tranches fines de gingembre frais
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Porter à ébullition très doucement et laisser frémir 5 minutes.Servir très chaud après avoir filtré les épices et zestes à l'aide d'une passoire et en disposant une rondelle d'orange par verre. Bonne dégustation !
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Les enfants aussi o le vin chaud ! Il suffit de remplacer le vin par du jus de pomme. Essayez, c'est délicieux (même pour les adultes !)
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Recette de base à améliorer selon votre goût et celui de vos enfants :
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Dans 1 L de jus de pommes, vous ajoutez 3 cs de miel, 1 ou 2 bâtons de cannelle, 3 étoiles de badiane, une pincée de muscade, une pincée de 4 épices (vous pouvez aussi mettre de la cardamome, un ou 2 clous de girofle, etc.).
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Vous faites chauffer, mais pas jusqu'à ébullition. Vous éteignez et vous laissez infuser 10 ou 15 minutes. Filtrez et servez ! Alors ?
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Très bonnes fêtes de fin d'année !
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