Dégustation des Vins Rebelles à la salle des Malerettes le 18/03/2026
Soirée réussie pour cette dégustation. Une quinzaine de personnes présent·es.
Vanno JOBSE nous a expliqué son parcours et son engagement dans le vin. D’origine neerlandaise, étude de philo, journaliste puis suite à son arrivée à Bordeaux a suivi une formation d’œnologue aux Chartrons. Lassé du bordeaux très standardisé … et après avoir travaillé dans le commercial du vin bordeaux classique il s’est réorienté vers des vins de Bordeaux atypiques faits par des viticulteurs qui veulent changer l’image des Bordeaux.
D’où l’ouverture de sa boutique « Vins Rebelles » à Talence (cours Gambetta) il y a deux ans et demi.
Beaucoup d’explications très intéressantes. 5 vins ont été dégustés : 1 blanc (vinifié en fût d’acacia) , 2 rouges (1 vin nature, 1 élevé en amphore), 1 vin orange et 1 crémant. Tous des Bordeaux bio.
Il s’approvisionne beaucoup dans le collectif Vin Pirate de Bordeaux https://www.vigneronpirate.com/
N’hésitez pas à aller dans sa boutique. Et en plus il prend la Gemme !


